Dieta japoneză

Excesul de greutate este o problemă globală a societății moderne. Oamenii de știință spun că acesta este un fel de retributie a oamenilor pentru un stil de viață rapid. Toată lumea se grăbește să trăiască, să se grăbească să lucreze, așa că din ce în ce mai des dieta include mâncăruri cu gâscă rapidă bogate în grăsimi și carbohidrați simpli, dar nu beneficiază de organism.

Dieta japoneză

Există diverse modalități de a scăpa de kilograme urâte. Unii oferă o schimbare cardinală în meniu, alții - antrenament epuizant, al treilea este intervenția chirurgicală complet sau tratamentul medicamentos. Fiecare persoană decide pe cont propriu, selectează cel mai apropiat mod.

Una dintre opțiuni este dieta japoneză timp de 14 zile. Este destul de popular în rândul pierderii în greutate, dar este cu adevărat eficient? Care sunt avantajele și dezavantajele? Aceasta este ceea ce se va discuta în acest articol.

Ce este o dietă japoneză

Această dietă este o putere specială cu un nivel scăzut, cu un nivel scăzut, cu un nivel scăzut, dezvoltat de specialiști pentru a reduce greutatea din Japonia. Implică consumul de alimente bogate în proteine.

Acest „atac” proteic este conceput pentru a activa procesele metabolice în organism. Într -adevăr, după începutul său, mulți notează o pierdere rapidă în greutate. Susținătorii acestui sistem consideră acest fapt ca o dovadă lipsită de ambiguitate a victoriei asupra excesului de grăsime. Dar aici este departe de a fi atât de simplu ... totuși, să ne dăm seama în ordine.

Dieta japoneză timp de 14 zile are un meniu specific pentru fiecare zi. Mâncarea este preparată fără condimente, sare, diverse sosuri. În același timp, este prevăzută și o respingere completă a produselor de cofetărie și brutărie, alcool.

Puteți adera la o astfel de dietă nu mai mult de o dată pe an, deoarece este destul de agresiv, are un efect negativ asupra rinichilor, nu conține o cantitate suficientă de nutrienți, vitamine, minerale. Dieta japoneză nu poate deveni cu siguranță un mod de viață, dimpotrivă, poate duce la consecințe ireparabile, boli grave. Ce rău poate face ea? Totul depinde de caracteristicile individuale ale corpului, de prezența bolilor și patologiilor, medicul va spune mai exact la o consultație individuală.

Avantaje și dezavantaje

Dieta japoneză pentru pierderea în greutate este o modalitate destul de radicală de a scăpa de kilograme nedorite. Cheia pierderii în greutate cu succes este lipsa de stres. Dacă organismul nu se confruntă cu o stare negativă, o persoană nu percepe un nou stil de viață ca o pedeapsă, atunci pierderea în greutate merge lin, eficient. O tehnică compusă competent ar trebui să contribuie la pierderea lină și treptată în greutate, fără a face rău sănătății. Ce nu se poate spune despre dieta japoneză. Acesta va reseta o anumită cantitate de kilograme, dar nu va fi ușor de remediat rezultatul. De obicei, după desființarea restricțiilor, oamenii au pofta de produse interzise, ceea ce este aproape imposibil de câștigat. Deci, corpul și subconștientul fac față stresului, încercați să umpleți toate deficitele rezultate.

O pierdere rapidă în greutate, lipsa unei senzații de foame din cauza abundenței de produse proteice, un meniu bugetar de la produsele disponibile-acestea sunt poate toate avantajele unei diete japoneze. Mai multe dezavantaje:

  1. Efectul scurt al efectului. Nerespectarea unei diete speciale după ieșirea din dietă va duce la o revenire rapidă a kilogramelor. Corpul, lipsit de nutrienți, le va solicita în cantități și mai mari, astfel încât nu va fi ușor să -l refuzați.
  2. Nu orice persoană este capabilă să reziste la toate restricțiile la dieta japoneză. Doar persoanele cu mare putere de voință pot transfera toate restricțiile, pentru a finaliza un curs de două săptămâni.
  3. Nutriția instabilă, deficiența de vitamine, minerale, nutrienți pot duce la o deteriorare a stării pielii, a părului, a unghiilor.
  4. Abundența de alimente proteice, fibre insuficiente, fibre vegetale poate cauza probleme cu tractul gastrointestinal: constipație, flatulență.

Dacă aderați la această dietă pentru o lungă perioadă de timp, acest lucru poate duce la o boală gravă a ficatului și a rinichilor, deshidratare. În plus, există o listă de contraindicații - boli în care nu este recomandată utilizarea unei diete japoneze, nici măcar interzisă:

  • Perioada de sarcină și alăptare;
  • Boli ale tractului gastrointestinal: disbioză, pancreatită cronică, sindrom intestinal iritabil, colită;
  • Boli hepatice: hepatită autoimună și virală, hemangiom, modificări difuze, boli grase, fibroză, ciroză, insuficiență hepatică;
  • Boli renale: pielonefrită acută și cronică, boli autoimune renale, prezența pietrelor, polichistică;
  • Proteina crește coagularea sângelui, crește riscul de cheaguri de sânge. Prin urmare, nu este recomandat să respectați o dietă japoneză pentru persoanele în vârstă, precum și pentru cei care au un mare exces de greutate mare, un exces puternic al normelor indice de greutate corporală.

Medicii avertizează: „japoneza” poate provoca constipație, greață, amețeli, pierderea forței, apariția unui miros neplăcut de acetonă din gură, edem și durata de mai mult de două săptămâni va duce la fragilitatea unghiilor, a căderii părului, a somnolenței, a scăderii reacției, a concentrației și a perseverenței. De ce să -ți chinui propriul organism așa?

Reguli

Produse dietetice japoneze

Dieta japoneză timp de 14 zile are o opțiune originală și oarecum schimbată, adaptată pentru viața unei persoane moderne, concepută timp de 7 sau 13 zile. În cel de -al doilea caz, se efectuează zile de descărcare cu adăugarea de carbohidrați la dietă pentru a reduce sarcina pe rinichi. Dar, indiferent de tip, regulile rămân aceleași:

  1. Se recomandă să respectați meniul finalizat, să nu depășească dimensiunea porțiunilor instalate. Este nedorit să schimbați mesele în locuri sau să înlocuiți unele produse cu altele.
  2. O respingere completă a zahărului și a sării.
  3. Este necesar să observați cu strictețe modul de băut, să beți cel puțin 1,5-2 litri de apă potabilă curată fără gaz. Acest lucru este necesar pentru a elimina produsele de descompunere a proteinelor, pentru a normaliza munca rinichilor.
  4. Mâncarea ar trebui să fie strict în conformitate cu schema, grafic. Gustările sunt interzise.
  5. Ultima masă ar trebui să fie efectuată cu 3-4 ore înainte de a merge la culcare.
  6. Antrenamentele intense ale dietei japoneze sunt mai bune de exclud, deoarece necesită carbohidrați. În mod alternativ, puteți lăsa o întindere pe îndelete, non -io yoga.
  7. Nu este ușor pentru organism în timpul unei diete, se confruntă cu un stres mare, supraîncărcare. Este necesar să -l ajutăm, să se odihnească. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să stabiliți modul de somn.
  8. Trebuie să părăsiți dieta fără probleme, secvențial. În caz contrar, toate kilogramele aruncate vor reveni, chiar și în cantități mari.

Pe parcursul dietei, este necesar să monitorizați cu atenție bunătatea. Orice stare de rău, slăbiciune, dureri de cap pot indica tulburări grave în organism. Dieta japoneză ar trebui să fie abandonată imediat. De ce să verificați corpul cu forță dacă până în prezent în arsenalul medicilor din clinica de pierdere în greutate există un număr imens de instrumente pentru pierderea în greutate sigură și eficientă, fără stres, defecțiuni, efecte secundare?

Produse permise

Este recomandabil să includeți următoarele în meniu:

  • pește de mare și râu;
  • Produse lactate și lactate cu conținut scăzut de grăsimi: brânză de căsuță, iaurt grecesc, kefir;
  • Ouă de pui și prepeliță;
  • Soiuri de carne scăzute de carne: pui, curcan, carne de porc slabă și carne de vită;
  • Fructele proaspete cu conținut mic de zahăr (banane, struguri ar trebui să fie excluse);
  • legume proaspete cu amidon mic;
  • Ulei de măsline în cantități mici;
  • Băuturi urâte: ceai, cafea.

Din aceste produse puteți face propriul meniu dacă există restricții, de exemplu, intoleranță individuală sau alergii la un anumit produs.

Produse interzise

Din meniu este necesar să excludeți:

  • produse de cofetărie și brutărie;
  • Produse semi -definite: găluște, cârnați, orice gătit rapid;
  • mâncare puternic sărată, conserve, semifabricate;
  • alimente cu conținut de zahăr;
  • Băuturi alcoolice.

Este clar că acest tip de nutriție nu poate fi potrivit pentru toată lumea, așa că dacă decideți să încercați dieta japoneză pe dvs., înainte de experiment, va fi mai sigur să consultați un specialist în reducerea greutății. Doar un astfel de expert poate oferi un sfat calificat pe acest subiect. Și, cel mai probabil-ca experiența de zeci de ani și sute de mii de pacienți arată-se dovedește că este deloc că nu trebuie să-ți torturezi propriul organism cu nicio dietă. Dar o metodologie complet inofensivă, de multe ori, care vă permite să scăpați de supraponderal o dată pentru totdeauna într -un timp scurt - vă veți potrivi probabil.

Meniul dietei japoneze

Dieta poate fi următoarea:

 

  Mic dejun Cină Cină
Ziua 1 Cafea fără a adăuga lapte și zahăr sau cana de ceai Două ouă cu un vas lateral de varză înăbușită, roșii proaspete sau pahar cu suc de roșii 200 g din orice pește fiert cu foc mic
Ziua 2 Cafea fără a adăuga lapte și zahăr sau cana de ceai 200 de grame de pește scăzut, un fel de mâncare lateral de legume înăbușite Două ouă, varză înăbușită sau salată de legume proaspete
Ziua 3 Cafea sau ceai fără a adăuga zahăr, lapte, cracker mic din pâinea de secară 200 g de pește slab fiert, cu un fel de mâncare lateral cu legume proaspete sau tocanate 100 de grame de vită fiartă, un pahar de kefir scăzut
Ziua 4 Cafea sau ceai fără a adăuga zahăr, lapte, cracker mic din pâinea de secară Dovlecel sau vinete gătite în ulei vegetal 200 de grame de vită fiartă cu un vas lateral de varză proaspătă cu adăugarea unei cantități mici de ulei, două ouă fierte
Ziua 5 Salată de morcovi cu suc de lămâie 200 de grame de pește fiert cu un vas lateral de roșii proaspete sau un pahar de suc de roșii 200 de grame de orice fructe, cu excepția bananelor, strugurilor
Ziua 6 Ceai sau cafea fără zahăr și lapte 200 de grame de vită fiertă Două ouă fierte cu un vas lateral de morcovi proaspeți
Ziua 7 Ceai sau cafea fără zahăr și lapte 200 de grame de pui fiert cu un vas lateral de salată de legume (varză, morcovi, ușor ulei) 200 de grame de orice fructe, cu excepția bananelor, strugurilor
Ziua 8 Salată de morcovi cu suc de lămâie Două ouă fierte, 50 de grame de brânză scăzută, salată a oricăror legume 200 de grame de vită, pahar de kefir scăzut -fat
Ziua 9 Ceai sau cafea fără a adăuga lapte, zahăr 200 de grame de file de pui, morcovi și varză Două ouă, o salată de legume cu adăugarea unei cantități mici de ulei
Ziua 10 Cafea sau ceai fără a adăuga zahăr, lapte, cracker mic din pâinea de secară 200 g de pește slab fiert, cu un fel de mâncare lateral cu legume proaspete sau tocanate 200 g din orice pește fiert cu foc mic
Ziua 11 Cafea sau ceai fără a adăuga zahăr, lapte, cracker mic din pâinea de secară Dovlecel sau vinete gătite în ulei vegetal Două ouă, varză înăbușită sau salată de legume proaspete
Ziua 12 Salată de morcovi cu suc de lămâie 200 de grame de pui fiert cu un vas lateral de salată de legume (varză, morcovi, ușor ulei) 100 de grame de vită fiartă, un pahar de kefir scăzut
Ziua 13 Ceai sau cafea fără a adăuga lapte, zahăr 200 de grame de file de pui, pahar de suc de roșii, salată de legume Două ouă, o salată de legume cu adăugarea unei cantități mici de ulei
Ziua 14 Ceai sau cafea fără a adăuga lapte, zahăr Două ouă cu un vas lateral de varză înăbușită, roșii proaspete sau pahar cu suc de roșii 200 de grame de orice fructe, cu excepția bananelor, strugurilor

 

Va fi dificil să treceți la o astfel de dietă. Din cauza lipsei de gustări, primele zile pot fi simțite foame severe și stare de rău.

În rețea puteți găsi rețete pregătite pentru feluri de mâncare pentru o dietă japoneză. Dacă totuși o să o faci, vor fi cu siguranță un ajutor bun. În general, orice rețete au propria lor valoare: atât pentru utilizare în diete, cât și în afara lor, și doar pentru a extinde orizonturile.

Ieșiți din dieta japoneză

Singura modalitate de a păstra rezultatul este de a părăsi corect dieta. Următoarele recomandări vă vor ajuta:

  1. Din cauza restricțiilor grave privind nutriția la dieta japoneză, se observă o încetinire a metabolismului: organismul intră într -un mod de urgență și încearcă să mențină sănătatea cu toată puterea. O creștere accentuată a conținutului de calorii al dietei va duce la faptul că toate acestea vor fi amânate de organism în rezervă.
  2. În primul rând, trebuie să determinați rata zilnică a consumului de calorii, luând în considerare creșterea, greutatea, vârsta, nivelul de activitate fizică. Pentru a face acest lucru, există formule speciale sau puteți utiliza serviciul calculatorului online.
  3. Calculul conținutului de calorii al dietei trebuie efectuat cât mai exact posibil, metoda „On the Eye” nu va funcționa aici. Va trebui să cântărim fiecare masă, să introducem date la un calculator special sau să calculăm de unul singur în funcție de tabelele conținutului de calorii de produse.
  4. Este necesar să se calculeze conținutul mediu de calorii al dietei și să se adauge 100-200 de calorii. Dacă pe parcursul dietei a ieșit cu 900 kcal, atunci când ieșirea este necesară să mănânci 1000-1100 kcal pentru primele două săptămâni.
  5. Fiecare săptămână viitoare, este necesar să adăugați 100 kcal până la atingerea normei zilnice calculate în al doilea paragraf.
  6. Se recomandă ca nutrienții să fie înregistrați în paralel: proteine, grăsimi, carbohidrați. Acestea sunt „materiale de construcție” pentru organism, dintre care țesuturile și mușchii constau. Dezavantajul lor poate cauza noi probleme. Raportul optim pentru menținerea greutății este următorul: Proteine-25-35%din dieta zilnică, grăsimi-25-35%, carbohidrați-30-50%.
  7. Nu uitați de norma consumului de apă potabilă curată pe zi: cel puțin 1,5-2 litri.
  8. După ce dieta japoneză este să fie supusă unei examinări cuprinzătoare, pentru a stabili dacă există o penurie de componente nutritive. Pe baza analizelor, specialistul va prescrie un curs de polivitamine.
  9. Mâncarea ar trebui să devină fracționată, de aproximativ 5-6 ori pe zi. În același timp, se recomandă utilizarea „regulii de joc”: jumătate este umplută cu legume proaspete utile, jumătatea rămasă este distribuită uniform pe farfuria laterală și carne sau pește.

Întrucât dieta japoneză implică un refuz categoric de carbohidrați, acestea vor trebui introduse foarte lent, treptat. Ieșirea din dietă se poate întinde timp de 4-6 luni. Cert este că restricția de carbohidrați simpli, într -adevăr, dă un rezultat rapid, dar acest lucru se datorează pierderii de masa musculară, doar într -o mică parte a grăsimii. Va fi necesar să se introducă o pregătire intensă de cel puțin trei ori pe săptămână.

Dacă analizați recenziile pierderii în greutate, atunci eficacitatea dietei japoneze nu depinde deloc de nutriție - ci de puterea de voință, de expunerea. Desigur, puteți pierde în greutate. Întrebarea rămâne - ce preț?

Opinia unui dietetician

În calitate de medic cu mulți ani de experiență, pot rezuma și evidenția următoarele avantaje și dezavantaje ale dietei japoneze.

Pro:

+Reducerea carbohidraților (Contribuie la pierderea activă în greutate, deoarece energia din exterior nu este furnizată corpului și este obligat să ia energie din resursele proprii pentru afacerile de zi cu zi, adică să ardă „grăsime”

+Sarea este strict exclusă (contribuie la pierderea în greutate activă prin eliminarea excesului de lichid din organism)

+Nu este scump (maxim 2 tone. Rub. Pentru întreaga dietă)

+Durata 2 săptămâni (Puteți încerca să vă mențineți de la scurt timp)

+Conservarea prelungită a rezultatului (Dacă îl terminați corect)

+Riscul unei reacții alergice este minim, pentru că tot meniul constă din toate felurile de mâncare/produse cunoscute

+Lăsat să folosească ulei de măsline într -un număr mic (pentru alimentarea salatei sau gătitului (grăsimi)

+Iaurt permis și kefir (care va ajuta la prevenirea constipației)

+Fructele pot (cu excepția bananelor și a strugurilor. Este cel mai bine neașteptat: măr, pere, cireș)

+BJU sunt prezente într -o dietăPrin urmare, nu se vor face deteriorare severă la stomac

+Pierdere în greutate pentru întreaga dietă 5-8 kg(Pentru cei care trebuie să intre în rochia lor preferată în fața unui eveniment important)

Acum să ne uităm la dezavantaje, ceea ce este important atunci când pierderea în greutate. Bazându -mă pe experiența mea medicală, nu am argumente pozitive pentru dieta japoneză. Se poate argumenta pentru a explica: într -un timp scurt, puteți reduce greutatea, desigur, dar țesutul adipos nu este doar o substanță suplimentară, ci și cel mai important organ endocrin. O pierdere accentuată în greutate poate duce la o schimbare a activității procesului hormonal. Amintiți -vă că ați pus acest țesut adipos de ani buni, iar sub el corpul și -a ajustat munca. Deoarece sarea este exclusă, principala pierdere în greutate se va datora apei, se poate confrunta deshidratarea. Desființarea sau o scădere accentuată a alimentelor de carbohidrați agravează, de asemenea, sănătatea noastră fizică și psihică. Carbohidrații sunt în primul rând o sursă de energie, fizică și mentală. În această dietă nu există un mic dejun, deoarece ceaiul sau cafeaua este un lichid, nu un aliment. Să reamintim regula „micul dejun pus” este adevărul, pentru că dimineața este că munca întregului corp începe pentru întreaga zi. Cu restricții stricte și pierderi rapide în greutate, riscurile de a câștiga în greutate cresc chiar și cu mai mult decât cu sfârșitul dietei. Aici un rol important este jucat de hormonii Grilin. Grilin este o foame cu o cantitate maximă de kilograme pe care le -ați cântărit, așa că vă este foame, apoi începeți să consumați mâncare și mai mult, ca urmare, greutatea câștigă. Această dietă are, de asemenea, multe contraindicații:

  • Este imposibil în timpul sarcinii și în timpul alăptării
  • Nu puteți persoanele cu un diagnostic de ulcere și gastrită
  • Este imposibil pentru persoanele cu boală de ficat și rinichi
  • Este imposibil pentru persoanele cu boli cardiologice etc.

Prin urmare, recomandarea mea înainte de a decide să reducă greutatea, vă rugăm să luați în considerare nu numai plusurile, ci și toate capcanele care pot fi ascunse, dar totuși provoacă daune semnificative sănătății voastre.